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果冻中的色素提取

液相色谱(LC)

  • 最近在做色素时,遇到了个麻烦,就是果冻中的色素提取时,加热后,果冻融化了,整体呈液体状态,但是在加聚酰胺粉后,过G2漏斗,果冻又恢复到了胶体的状态,很难过下去,求给位大侠有木有好办法,给小妹我指点下迷津啊!在此先谢过了
    注:加大水量稀释的办法用过了,不好用,果冻融化后,加入的聚酰胺粉吸附了色素,但是温度低于60度时,果冻的凝胶部分又把聚酰胺粉包裹住了。
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  • hza123

    第1楼2012/06/12

    酸洗过后还洗不下去吗?

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  • yulin

    第2楼2012/06/12

    还没到酸洗的那一步呢,就是加完聚酰胺粉就要过G2漏斗,从这一布开始就洗不下去了,很是愁人啊

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  • doraemon

    第3楼2012/06/12

    在60度烘箱里过滤。

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  • nixiaolong

    第4楼2012/06/15

    呵呵 可以先用氨水乙醇水 提取 再挥发干 再用水溶解 调成酸性 再用聚酰胺粉处理

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  • 有水有渝

    第5楼2012/06/15

    应助达人

    可以用热水冲洗过滤吗?

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  • yulin

    第6楼2012/06/17

    请问,这个方法你有试过吗?

    doraemon(doraemon) 发表:在60度烘箱里过滤。

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  • yulin

    第7楼2012/06/17

    这个方法好像跟处理肉中的色素有点像,下次试试哦,谢啦

    nixiaolong(nixiaolong) 发表:呵呵 可以先用氨水乙醇水 提取 再挥发干 再用水溶解 调成酸性 再用聚酰胺粉处理

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  • yulin

    第8楼2012/06/17

    应该没办法的,热水倒在漏斗里凉的很快啊,果冻就又凝聚了

    有水有渝(xky0230699) 发表:可以用热水冲洗过滤吗?

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  • doraemon

    第9楼2012/06/17

    没,但我觉得你可以尝试一下

    yulin(yulin) 发表:请问,这个方法你有试过吗?

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