液质联用(LCMS)
happy爱米粒
第1楼2012/07/05
这个跟基质有关系的,楼主可以尝试添加蛋白沉淀剂来解决乳化现象
zysygkr
第2楼2012/07/07
昨天听一位做呋喃挺长时间的老员工说一般pH值调到规定的7.4加减0.2后就不会有乳化现象,不知道是真的假的,正在做这方面的验证。蛋白沉淀剂:?乙酸锌和亚铁氰化钾,会不会对衍生物有影响?,说道pH我突然有个疑问,调pH有啥作用,各种解释让我很疑惑,不会就是我说的防乳化吧?
chy57589893
第3楼2012/07/07
加些什么蛋白沉淀剂呢?
第4楼2012/07/08
当然不是防乳化,是为了转溶有效提取的
第5楼2012/07/08
如果是选择乙酸锌和亚铁氰化钾作为蛋白沉淀剂是木有影响的
第6楼2012/07/08
另外,楼主是否有留心哪一些种类的基质容易乳化呢?其实只要是乙酸乙酯从水产、畜禽肉等基质水相中反提目标物的情况大多会有乳化现象的,或轻或重而已,归根究底还是有机溶剂乙酸乙酯抓取能力太强,不像甲醇乙腈等本身就具有沉淀蛋白作用
第7楼2012/07/09
我们家大头就是肉制品,出口企业,只是基质吗,主要在肉制品中出现这种现象,其实我想求教的是为什么pH值非得7.4加减0.2 为啥不使别的pH值,这和化合物的性质有关吗?我曾经听见有这个说法,其他ph条件下 我们的目标化合物是游离态的不利于提取,而在要求的7.4左右的ph下绝大多都处于非游离态没,这样有利于提取,不知道这个说法是否正确?
hujiangtao
第8楼2012/07/09
多加点乙酸乙酯就好了
第9楼2012/07/11
我们现在就是这样多加乙酸乙酯,来弥补提取剂不足,不过这只是一个治标不治本的方法,我觉得乳化层中势必滞留一部分目标化合物。这也虽说我们有内标定量,对结果的准确度影响不大,可是回收率就不行了。我想讨论的是治本的方法。大家一起论论吧!
第10楼2012/07/15
治本方法就是去除蛋白了,要么加蛋白沉淀剂,要么换用提取溶剂,但是替代乙酸乙酯又具有良好回收率的溶剂恐怕不好找,要做大量实验验证的
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