液质联用（LCMS）
happy爱米粒
第1楼2012/07/25
这些个项目放在一起分析 不太可能，糖好像需要用特殊的检测器和色谱柱
dark_wzy
第2楼2012/07/25
这个要求以目前的色谱分析技术来看是不太可能的。糖分析一般要用到氨基柱，氨基酸分析一般需要进行衍生化，甾醇分析需要根据具体化合物的性质选择色谱（甚至可能需要用到气相）条件，大部分常见维生素的分析基本上在C18上面即可实现。
abian2503
第3楼2012/11/29
氨基酸检测，可以采用柱签衍生，再检测也有未衍生氨基酸用质量型检测器ELSD来进行检测
continuum
第4楼2012/12/01
no ......不行光是vitamin就不行了基本上除了甾醇其他三种的方法都开发过另外 amino acid不一定要衍生
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