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张裕回应葡萄酒农残事件 日喝百瓶也不会致癌

食品添加剂

  • [导读]日前，有媒体将国内3品牌葡萄酒送去质检，结果均检出多菌灵或甲霜灵农药残留，而张裕残留值最高。

    日前，有媒体将国内3个品牌的10款葡萄酒送往国家食品质量监督检验中心，结果均检测出多菌灵或甲霜灵农药残留，其中，张裕葡萄酒的残留值最高。昨日，张裕公司联合中国酒业协会召开媒体沟通会，称我国葡萄酒生产标准中尚无对农残的规定，即使按国外相关标准衡量，仍然远低于限量值。张裕方面更表示，按此次检测结果的杀菌剂含量计算，相当于一个人每日喝123瓶葡萄酒，也不会对健康造成危害。

    张裕

    无法确定是否张裕产品

    张裕公司总经理周洪江表示，目前葡萄酒生产的国家标准中对葡萄酒中多菌灵、甲霜灵的最大残留量没有规定，但国家在GB2673-2005《食品中农药的最大残留量》中对葡萄中多菌灵和甲霜灵的限量标准作了规定。根据检测数据，此次被检出农残的两个葡萄酒样本中，多菌灵含量仅为欧盟限量标准的1/318—1/26,国内《食品中农药的最大残留限量》标准的1/1911—1/154；甲霜灵含量仅为欧盟限量标准与国内标准(等同)的1/474—1/71。

    周洪江还表示，截至目前，仍无法确定这些送检的葡萄酒中有张裕产品。

    协会

    与三聚氰胺概念不同

    此事一出，立刻有人将之与三聚氰胺、苏丹红等食品安全事件联系在一起。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明表示，农药在农产品中有残留只要不超标就不会对人体产生危害，在法律上就是被允许的。“根据媒体的报道，在葡萄酒中检测出的多菌灵和甲霜灵含量远远低于相关规定的限量值。而三聚氰胺和苏丹红是不允许添加到食品中的添加剂，两者一个合法、一个不合法，是完全不同的概念”。

    专家

    美国也用“多菌灵”

    中国著名葡萄种植专家、山东省葡萄酒研究院研究员朱林表示，甲霜灵和多菌灵是两种常见的葡萄用农药，世界各主要葡萄生产国都在使用，而且都有相应残留标准，“张裕葡萄酒中检测出的农药残留量远低于各国标准，比最严苛的欧盟标准也低几十倍”。对媒体报道称“多菌灵在美国不允许使用，因为会导致肝癌”的说法，朱林表示，据他所知，美国允许使用甲基托布津，也有相应的残留量标准。“多菌灵和甲基托布津的区别只是商品名，为抵抗病虫害的抗药性在分子结构上稍有改进，根本上使用的还是这些成分”。

    市场

    销售系统一天内紊乱

    昨天下午，记者走访了京城一些超市，看到张裕葡萄酒仍在正常销售。沃尔玛大郊亭店酒水区一名工作人员告诉记者，还没听说张裕葡萄酒有农药残留的事，也没有接到下架通知。但事实并没不乐观。据周洪江介绍，这一事件对公司的销售产生了不小的影响，各地都有经销商在询问，个别商场已经提出下架。“昨天整个的销售系统处在一种比较紊乱的运作当中”。 晨报记者 肖丹

    (北京晨报)
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    +关注 私聊

  • symmacros

    第1楼2012/08/12

    应助达人

    请问您对这件事怎样看？你会继续购买葡萄酒吗？

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  • happy爱米粒

    第2楼2012/08/12

    小题大做，鉴定完毕

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  • 社区=冬季=

    第3楼2012/08/12

    这么说葡萄所含的农残更严重了

    symmacros(jimzhu) 发表:请问您对这件事怎样看？你会继续购买葡萄酒吗？

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  • symmacros

    第4楼2012/08/12

    应助达人

    从上面的报道看，葡萄的农残是微乎其微，因为葡萄酒加工过程只会“浓缩”，不会稀释农残。

    冬季(lylsg555) 发表:这么说葡萄所含的农残更严重了

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  • symmacros

    第5楼2012/08/12

    应助达人

    有点小题大做，有残留和残留量超标是两码事。

    happy爱米粒(xgy2005) 发表:小题大做，鉴定完毕

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  • 依风1986

    第6楼2012/08/12

    应助达人

    喝葡萄酒现在很普遍，这个问题值得重视下！

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  • 马到功成

    第7楼2012/12/28

    张裕回应葡萄酒农残事件，“一个人每日喝123瓶葡萄酒，也不会对健康造成危害。”脑残人士才会这样回答，分明是推卸责任！

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  • symmacros

    第8楼2012/12/28

    应助达人

    也不会喝那么多酒的，关键是酒中到底有多少农残。

    马到功成(v2656169) 发表:张裕回应葡萄酒农残事件，“一个人每日喝123瓶葡萄酒，也不会对健康造成危害。”脑残人士才会这样回答，分明是推卸责任！

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