☆天道酬勤☆
第3楼2012/08/20
一般来说是这样的,每日食用量在10g以内的是可以豁免营养标签的,比如茶叶,食盐等等
另外,当包装面积小于一定的尺寸是可以豁免营养标签的,如果记得没错好像是35平方厘米,具体可以参见GB28050-2011
下列预包装食品豁免强制标示营养标签:
——生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等;
——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类;
——包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品;
——现制现售的食品;
——包装的饮用水;
——每日食用量≤10 g 或10 mL 的预包装食品;
——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。
☆天道酬勤☆
第4楼2012/08/20
部分国家和地区核心营养素数量及种类
国际食品法典委员会1+3:能量、蛋白质、脂肪、可利用碳水化合物
美国1+14:能量、由脂肪提供的能量百分比、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、总碳水化合物、糖、膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、钠、钙、铁、反式脂肪酸
加拿大1+13:能量、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪(同时标出饱和脂肪与反式脂肪之和)、胆固醇、钠、总碳水化合物、膳食纤维、糖、蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁
澳大利亚1+5:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钠
马来西亚1+3:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物
新加坡1+8:能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、
胆固醇、碳水化合物、膳食纤维、钠
日本1+4:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
台湾地区1+4:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
香港特别行政区1+7:能量、蛋白质、碳水化合物、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、糖、钠