液相色谱(LC)
nixiaolong
第1楼2012/09/17
C18 25 的山梨酸和糖精钠不重叠呀 你是不是流动相的比例没调好
gardening
第2楼2012/09/17
不是 是麦芽糖的出峰
michaelye2012
第3楼2012/09/17
麦芽糖是水溶性的,糖精微溶于水,用传统的甲醇-水,的确不太好分离你用是UV,麦芽糖会出峰吗?你可以用uv串联elsd1,你可以先用高水相,梯度洗脱;2,上面方法不行,你可以在水相中加三氟乙酸,将糖精中的钠解离,这样糖精以纯有机结构在c18上的保留作用会增强
老多_小多
第4楼2012/09/17
麦芽糖UV230nm会出峰??????第一次听说
武灵
第5楼2012/09/18
麦芽糖可以用示差折光检测器检测。正如老多老师所说,麦芽糖由于没有共轭结构,所以没有紫外吸收。所以楼主可以考虑是不是其他的因素干扰了。
第6楼2012/09/18
不好意思, 没看清楚 ,你测的是什么样品
第7楼2012/09/18
额……那是什么呢?我去买了块麦芽糖,结果出峰了哎?难道那个不是麦芽糖吗?是麦芽糖里面含有的其他东西?
第8楼2012/09/18
很多啊 比方有些蜜饯 果茶之类的蜜饯有些加了麦芽糖 果茶有些加了果葡糖浆 或者蜂蜜,难道这些里面有什么东东?
第9楼2012/09/18
你买的什么规格的麦芽糖啊,保不准里面有其他的啊
第10楼2012/09/18
我们也经常检测这些 没有出现这些状况。就是测白酒时 有时有干扰
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