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牛奶中的硫氰酸钠的检测

厂商论坛

  • 硫氰酸钠能够体内释放出氰酸根,严重危害人体健康,有没有知道相关标准的?大家讨论其检测的方法?
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  • 爱涂涂

    第1楼2012/11/06

    快检的方法貌似用的挺多的,

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  • suyirumo

    第2楼2012/11/06

    没查到有标准 硫氰酸钠这个东东牛奶里面也会有吗?
    太可怕了吧 能起到什么作用呢?

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  • maggiesea

    第3楼2012/11/06

    2008年12月12日,卫生部公布了首批非法"食品添加剂"名单.

    序号 成分 可能添加的主要食品类别 用途

    6 硫氰酸钠 乳及乳制品 保鲜

    suyirumo(suyirumo) 发表:没查到有标准 硫氰酸钠这个东东牛奶里面也会有吗?
    太可怕了吧 能起到什么作用呢?

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  • 灿烂的笑容

    第5楼2012/11/06

    唉,刚开始不担心三聚氰胺,又来个硫氰酸钠,烦呢

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  • 爱涂涂

    第7楼2012/11/07

    液相不能检测吗?个人还是喜欢用液相

    yifan1117(yifan1117) 发表:有快速检测的方法,仪器好像就用离子色谱吧。

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  • bitwwwit

    第8楼2012/11/07

    离子色谱是比较直接简单的方法,不过离子色谱仪器和柱子都是比较贵了。

    也有人做过用液相色谱配紫外检测器在218nm的波长下做。用添加有机胺类离子对试剂的方法,在C18色谱柱上,也能开展检测工作。

    如附件!

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  • yifan1117

    第10楼2012/11/08

    呵呵,液相也不是万能的。

    爱涂涂(yuzhh) 发表:液相不能检测吗?个人还是喜欢用液相

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