fengmo4668
第1楼2012/11/20
有网友找出中国酒业协会早在八月份关于白酒中含有增塑剂说明,其中提到"通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成份,最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg,平均0.537 mg/kg。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低"。
说明中同时指出:"通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定,已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐增高。"(点击查看详细说明)
在媒体报道出的具体指标显示:"酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08㎎/㎏。而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》,这份文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏,酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标,超标达260%。"而文章中引用台湾大学食品研究所教授孙璐西的观点:"塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。"
而某不愿具名的化工行业研究员告诉凤凰证券:"DBP对人体的伤害目前尚无定性,学界界定为可能对人体有害"。
燕飞
第5楼2012/11/20
截至今日凌晨,在酒鬼酒“塑化剂风波”中,国家权威检测部门一直缺位。
在这背后,或与国家食品质量监督检验部门目前不接受公众或消费者个人的咨询、检测申请有关。
无厂家介绍信不予检测
从21世纪网记者李耳的这篇报道看,他选择上海天祥检测也是出于无奈。21世纪网首先和国家食品质量监督检验中心联系检测,经过无数次沟通,几经曲折,该中心同意以白酒样品检测。但最终,国家食品质量监督检验中心又以“没有酒鬼酒公司开具的带有公章的检测介绍信”为由,拒绝提供检测。
为什么要拒绝?
国家食品质量监督检验中心一位工作人员昨日表示,按规定,该中心只接受带有厂家公章的检测介绍信的咨询,不接受公众或消费者个人咨询或检测要求。
国家白酒产品质量监督检验中心一位检测人员昨日则表示,对个人申请检测分两种情况:如果要求在检测报告标签生产商,就需先出示生产企业的凭证,证明样品的确是其生产的;如果不要求出现生产商名单,则不需出示企业凭证。
正研究白酒塑化剂标准
酒鬼酒昨日表示,因为在白酒行业检验的国家标准里,没有塑化剂检验这一项,所以“也就不存在所谓超标2.6倍的问题”。
食品专家证实说,目前确实没有专门针对白酒塑化剂的检测标准,现有检测均以卫生部规定为依据。
昨日下午,上海市酿酒专业协会工作人员表示,目前并未接到酒类塑化剂含量限制指标,在这一标准下达之前,协会尚不知如何处理疑似塑化剂超标的酒鬼酒。
根据中国酒业协会昨晚发表的声明,目前,中国正在研究白酒产品塑化剂含量的标准限定。
tus13
第7楼2012/11/20
www.intertek.com.cn是一鬼站.不但没有信息,反而把360首页招来,没完没了的.可恨至极.有胆量的试试吧.
可见这个"情况说明"到底要说明什么?