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检测苹果葡萄等水果中多酚类物质

korcha

2012/12/20

请问各位老师，有没有做过苹果葡萄等水果中多酚类物质的检测，用的什么柱子。如做过，您选择的柱子厂家有没有做此类检测的应用。

相关话题

icross

第1楼2012/12/20

苹果葡萄等水果中多酚类物质有哪些？是营养成分吧？
korcha(korcha) 发表:请问各位老师，有没有做过苹果葡萄等水果中多酚类物质的检测，用的什么柱子。如做过，您选择的柱子厂家有没有做此类检测的应用。

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arcueid5768

第2楼2012/12/20

这个挺难做的，而且标准品很难买到。

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korcha

第3楼2012/12/20

没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸和芦丁等等。不知道具体有哪些会检测到，所以如果厂家有相关的应用，可以比着他们的谱图去买标准品。看文献上面是用的C18柱子。
icross(v2657231) 发表:苹果葡萄等水果中多酚类物质有哪些？是营养成分吧？

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korcha

第4楼2012/12/20

标样应该都能买到的
arcueid5768(arcueid5768) 发表:这个挺难做的，而且标准品很难买到。

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CYBB

第5楼2012/12/20

准备分析后开发功能性食品吗？
icross(v2657231) 发表:苹果葡萄等水果中多酚类物质有哪些？是营养成分吧？

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korcha

第6楼2012/12/20

农检方面项目啊
CYBB(v2655559) 发表:准备分析后开发功能性食品吗？

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zhw19811005

第7楼2012/12/20

木有做过水果

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vcningmeng

第8楼2012/12/20

C18就可以了，有客户就是做这个的，客户主要是做绿茶提取物的。
korcha(korcha) 发表:没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸和芦丁等等。不知道具体有哪些会检测到，所以如果厂家有相关的应用，可以比着他们的谱图去买标准品。看文献上面是用的C18柱子。

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korcha

第9楼2012/12/20

是用CNW c18做的吗，有谱图吗？
vcningmeng(vcningmeng) 发表:C18就可以了，有客户就是做这个的，客户主要是做绿茶提取物的。

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透明

第10楼2012/12/20

难怪现在月旭弄体验文章，原来可以给买家参考

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