食品安全/营养与健康
船长
第1楼2013/01/18
凡事不可过量,吃多了肯定有些问题。但总体来说作为豆制品之一的豆腐,对人体益处还是很多的,利大于弊:有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。需注意的是:豆腐不能与含草酸高的食物一起;不宜与茭白同吃易形成结石。
tus13
第2楼2013/01/18
逆向思考.
fengmo4668
第3楼2013/01/18
任何事物,只要你耐心找,都能找出来或多或少的瑕疵的。换句话就是说:金无足赤,人无完人。关键是看利大于弊,还是弊大于利。
马到功成
第4楼2013/01/18
你提醒的这点很重要,喜欢吃豆腐的朋友要记住。
第5楼2013/01/18
那就是吃豆腐没事?
秋月芙蓉
第6楼2013/01/19
这么多坏处吗,真不知道仅知道吃多了嘌呤会高,恶性循环的话导致痛风
yu3226033
第7楼2013/01/19
食品安全专家解读会说没标准依据都是安全的.
第8楼2013/01/19
豆腐总体是合格,有吃坏人的证据吗?
依风1986
第9楼2013/01/20
嘌呤会高的食品有哪些啊?
第10楼2013/01/20
菇类、菜花类、海鲜类和豆制品,或许还有其他,欢迎补充
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