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这不扯吗？灰分是负值？

Jun Nan Li

2013/01/24

乳制品检测

最近做了乳粉用的一水柠檬酸（食品级添加剂），在检测灰分时，坩埚恒重后，称取1g样品，电炉加热，0.5-1ml硫酸充分碳化，最后马弗炉700-800度灰化，冷却称重。可我做了两个平行，其结果都为负值（平均值为 -0.00086）。

分析原因一：天平不稳

分析原因二：马弗炉过程时间过长

各位元芳老师，讨论一下，还有什么原因呢？

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cminzhen

第1楼2013/01/24

会不会是坩埚不干净

0

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hyf020115212

第2楼2013/01/24

楼主所处是不是空气比较潮湿，两次坩埚从高温炉拿出冷却的时间是不是一致，如果坩埚前处理时间比较长就有可能吸收较多的水分，这部分水分比样品灰分含量更高，当第二次放入高温炉灰化后水汽挥发，称量结果低于坩埚空白值，结果也就出现负值了

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nphfm2009

第3楼2013/01/24

应助达人

主要还是坩埚恒重的问题

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初学者&九点虎

第4楼2013/01/26

增加样品质量试试

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尘

第5楼2013/02/04

多数是坩埚恒重的问题

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