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净含量偏差的计算?

食品常规理化分析

  • 我不懂食品的净含量负偏差是怎么计算的,为什么一会儿用g来表示一会儿又用%来表示,究竟是怎样计算的呢?请教各位专业人士,知道的能详解举个例给小妹吗?
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  • Eli X

    第1楼2006/06/23

    谁能够指导一下?

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  • zclcxm

    第2楼2006/06/23

    参照定量包装计量规定国家75号令,不同的质量范围表示方法不同.

    gongzhuqiong 发表:我不懂食品的净含量负偏差是怎么计算的,为什么一会儿用g来表示一会儿又用%来表示,究竟是怎样计算的呢?请教各位专业人士,知道的能详解举个例给小妹吗?

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  • zclcxm

    第3楼2006/06/23

    参照定量包装计量规定国家75号令,不同的质量范围表示方法不同.

    gongzhuqiong 发表:我不懂食品的净含量负偏差是怎么计算的,为什么一会儿用g来表示一会儿又用%来表示,究竟是怎样计算的呢?请教各位专业人士,知道的能详解举个例给小妹吗?

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  • 甘食质检

    第4楼2006/06/26

    国家技术监督局令(第43号)
    个人意见:%-----------相对偏差
    g(mL)--------绝对偏差
    绝对偏差=标签明示值-最小测定值
    相对偏差=((标签明示值-最小测定值)/标签明示值)×%
    请批评指正!

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  • 甘食质检

    第5楼2006/06/26

    根据标准要求的%或g(mL)计算。

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  • qingshui

    第6楼2006/06/26

    我个人也认同,那么,你们写这一项指标的时候,项目名怎么写呢?都写净含量偏差,还是%就写净含量偏差,g(mL)就写净含量呢?
    我每次净含量偏差,我同事都笑我,为什么g也写偏差呢,我真不知道如何解释,你有相关的国标文件吗?

    gszjz 发表:国家技术监督局令(第43号)
    个人意见:%-----------相对偏差
    g(mL)--------绝对偏差
    绝对偏差=标签明示值-最小测定值
    相对偏差=((标签明示值-最小测定值)/标签明示值)×%
    请批评指正!

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  • hz85788578

    第10楼2006/07/06

    国家技术监督局令(第43号)
    个人意见:%-----------相对偏差
    g(mL)--------绝对偏差
    绝对偏差=标签明示值-最小测定值
    相对偏差=((标签明示值-最小测定值)/标签明示值)×%
    请批评指正!

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