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毒姜该怎么辨认。。。。

喝一碗凉茶

2013/05/10

食品安全/营养与健康

杭州查获500公斤山东“毒姜” 有毒成分超标10倍

2013年05月10日 05:42
来源：今日早报

原标题：500公斤“毒生姜”流入杭城

有毒成分“涕灭威”超标10倍

这批“毒生姜”进入市场前已被扣留并将予以销毁

一些经营户反映，批发来的生姜没有票据，一旦有问题难以溯源

□本报记者洪慧敏

记者昨天从杭州余杭区“食安办”获悉，杭州查获500公斤“毒生姜”。

前天，一批运自山东潍坊的生姜，在进入杭州市场交易前被查获，经检测，确定含有剧毒成分“涕灭威”。

目前，扣留的500公斤“毒生姜”已被封存，并将予以销毁。

千斤“毒生姜”流入杭城的消息，让杭州一些农贸市场的负责人有些坐不住了。

“我们市场里的生姜经营户反映，从批发市场进货时，拿不到票证。”杭州市农贸市场行业协会副会长、劳动路农贸市场经理王志连告诉记者，“没有凭据，一旦查出生姜有问题，将难以溯源。”

500公斤毒生姜被检出“涕灭威”

有毒成分超标10倍

杭州市余杭区“食安办”副主任张玮昨天告诉记者，经过定量检测，杭州市农副产品物流中心抽检的近500公斤生姜，确定为含有“涕灭威”的“毒生姜”。

据了解，这批“毒生姜”被检测出有毒成分“涕灭威”，超标10倍。

据公开报道资料显示，“神农丹”主要成分是“涕灭威”。“涕灭威”是一种剧毒杀虫剂，50毫克“涕灭威”可致一个50公斤重的成人死亡。

又出新东西了。。。我们买菜时该怎么辨认跟防范呢。。。

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zyl3367898

第1楼2013/05/10

应助达人

涕灭威用液相来做，有速测仪快速检测出涕灭威的吗？

0

燕飞

第2楼2013/05/10

农残没法肉眼辨认，除非高浓度有气味，但是如果是这样的话小贩也会先泡泡水吧

0

喝一碗凉茶

第3楼2013/05/10

看来还是要各安天命了。。

0

会飞的猪猪

第4楼2013/05/12

莫有撒办法滴吧

0

雾非雾

第5楼2013/05/12

应助达人

个人认为从外观上应该是无法明显辩认的。

0

马到功成

第6楼2013/05/12

样子长的特别壮实，特别整齐的，都是下过药的。要选就选些丑的。

0

喝一碗凉茶

第7楼2013/05/12

就像要挑有虫眼的菜一样？
马到功成(v2656169) 发表:样子长的特别壮实，特别整齐的，都是下过药的。要选就选些丑的。

0

绿色三叶草

第8楼2013/05/12

农残没法肉眼辨认，除非高浓度有气味，但是如果是这样的话小贩也会先泡泡水吧

0

喝一碗凉茶

第9楼2013/05/12

肯泡水的话算是有点良心了。。

0

依风1986

第10楼2013/05/12

应助达人

没办法从外观上辨别，那如何区别？

0

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