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【转帖】什么样的人不适合吃燕窝

fdyanwoyanwo

2011/03/15

食品安全/营养与健康

不适合进食燕窝的人群仅限以下四类:
1.不满4月的新生儿不能直接接收燕窝营养,4月以后就能够食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和进食要求,促进身体和智力的生长发育。
2.《随息居饮食谱》记录燕窝"病邪方炽勿投"。曹炳章记录燕窝"有表邪人切忌"。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪,多从口鼻或外相侵入,其停留于浅表部位时称表邪。常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。所以急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和克化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再举行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就能够吃。
3.燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火,没有任何帮助。治疗癌症期间要"过得象皇帝、吃得像乞丐",但也许燕窝太美味,仍有人不愿放弃。喷鼻港某著名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。燕窝中含有一种非常重要的多肽类事物--表皮生长因子,被誉为"美容基因"。它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分解,对受损肉皮儿举行迅速修复,促进手术伤口和创面的愈合;它能影响人体肉皮儿的细腻和老化,能开始工作衰老肉皮儿的细胞,使肉皮儿变得光滑而有弹性。但这类事物一样有可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是未治愈或癌症晚期患者,请审慎食用。
4.对卵白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每一次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。不外请务必购买不用药水儿洗濯的燕窝,有些商贩用药水儿洗燕,多快好省,但对人体健康有害,尤其会诱发过敏症状。

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穿越时空

第1楼2011/03/15

癌症患者吃这个当然没用。

0

yuduoling

第2楼2011/03/15

燕窝太贵了。

0

wsy18

第3楼2011/03/16

从来没买过燕窝。不过这个知识还是应该知道的。

0

pp209

第4楼2011/03/16

只知道感冒的时候不适宜食用燕窝。

0

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