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美国评出12种“最肮脏果蔬”，农残是祸首

农残检测

  • 所谓"最肮脏果蔬",指的是受农药和杀虫剂残余物污染最为严重的水果和蔬菜。每年，研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品，对美国农业部(USDA)、美国食品和药品管理局(FDA)检测过的2.8万个样品数据进行评估，最后选出污染较为严重的12种。

    今年选出的"最肮脏果蔬"为以下12种：1.苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。2.草莓。从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。3.葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。4.芹菜。一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。5.桃子。含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。6.菠菜。菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。7.甜椒。像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。8.进口油桃。每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。9.黄瓜。10.土豆。与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。11.圣女果。一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。12.辣椒。67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余，即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

    此外，EWG每年还要选出"最干净的15种果蔬",今年的评选结果为：芦笋、鳄梨、卷心菜、哈密瓜、甜玉米、茄子、柚子、猕猴桃、芒果、蘑菇、洋葱、木瓜、菠萝、豌豆、红薯等果蔬中农药和杀虫剂含量都较少。

    http://www.instrument.com.cn/news/20130508/099772.shtml
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  • 雾非雾

    第1楼2013/06/05

    应助达人

    名单上的24种果蔬国内都比较常见，怀疑国内市场上的情况可能也差不太多。

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  • zyl3367898

    第2楼2013/06/05

    应助达人

    叶菜类超标的多，茄果类相比要好些。难道自己种黄瓜、圣女果？

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  • 秋醉虞阳

    第3楼2013/06/05

    被污染的蔬菜水果明显是易虫害的品种。

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  • 会飞的猪猪

    第4楼2013/06/05

    卧槽，我就喜欢吃苹果撒，莫有想到如此滴肮脏哈

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  • 会飞的猪猪

    第5楼2013/06/05

    土豆是撒残留捏，不是看到你版面讨论贴说土豆滴残留最少哈

    雾非雾(mcds) 发表:名单上的24种果蔬国内都比较常见，怀疑国内市场上的情况可能也差不太多。

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  • 会飞的猪猪

    第6楼2013/06/05

    土豆也容易有虫害

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:被污染的蔬菜水果明显是易虫害的品种。

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  • 秋醉虞阳

    第7楼2013/06/06

    我记得有些农户种的时候，和某种农药（剧毒）混在一起防虫害。神龙丹？

    土豆的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫，主要防治方法有：蚜虫防治用40%氧化乐果800倍液或10%蚜虱一遍净(蚍虫啉)可湿性粉剂1000倍进行防治；28星瓢虫用80%敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治；地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，用80%敌百虫可湿性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵，于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀，或用辛硫磷颗粒剂812粉，随播种施入土壤进行防治。

    会飞的猪猪(dyn1985) 发表:土豆也容易有虫害

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  • 雾非雾

    第8楼2013/06/06

    应助达人

    “与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。”，之前说土豆农残少是对比叶菜类来说的。

    会飞的猪猪(dyn1985) 发表:土豆是撒残留捏，不是看到你版面讨论贴说土豆滴残留最少哈

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  • 会飞的猪猪

    第9楼2013/06/08

    哈哈，哪说明还是安全滴

    雾非雾(mcds) 发表:“与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。”，之前说土豆农残少是对比叶菜类来说的。

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  • 会飞的猪猪

    第10楼2013/06/08

    原来如此，还真滴不知道捏，多谢哈

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:我记得有些农户种的时候，和某种农药（剧毒）混在一起防虫害。神龙丹？

    土豆的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫，主要防治方法有：蚜虫防治用40%氧化乐果800倍液或10%蚜虱一遍净(蚍虫啉)可湿性粉剂1000倍进行防治；28星瓢虫用80%敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治；地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，用80%敌百虫可湿性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵，于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀，或用辛硫磷颗粒剂812粉，随播种施入土壤进行防治。

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