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常温湿法消解样品，如何看消解液里有脂肪颗粒？

快乐

2013/06/14

食品常规理化分析

常温湿法消解样品，如何看消解液里有脂肪颗粒？

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hnn1990

第1楼2013/06/15

这个如何看呢，不是最后消化后成淡黄色或者无色液体了吗

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快乐

第2楼2013/06/15

应助达人

加热时成淡黄色，但冷却后，会出现白色脂肪团，我不知道，是不是脂肪
hnn1990(hnn1990) 发表:这个如何看呢，不是最后消化后成淡黄色或者无色液体了吗

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会飞的猪猪

第3楼2013/06/16

还有这个情况发生？？如果有脂肪颗粒滴话，说明莫有消化完全撒

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会飞的猪猪

第4楼2013/06/16

还是支持楼上说滴话，消化完全肯定是看不到滴，消化油脂就是最好滴例子哈

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快乐

第5楼2013/06/16

应助达人

一般加什么才能把脂肪消解？
会飞的猪猪(dyn1985) 发表:还是支持楼上说滴话，消化完全肯定是看不到滴，消化油脂就是最好滴例子哈

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hhciq

第6楼2013/06/18

冷冻离心，浮在上面的白色物一般就是脂肪
快乐(ynsfeed) 发表:加热时成淡黄色，但冷却后，会出现白色脂肪团，我不知道，是不是脂肪

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快乐

第7楼2013/06/18

应助达人

消解后，再冷冻离心吗？

我也觉得脂肪中应该不会含有待测元素重金属铅、镉、汞、铬之类的。
hhciq(hhciq) 发表:冷冻离心，浮在上面的白色物一般就是脂肪

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hiei

第8楼2013/06/18

应助达人

需要加入高氯酸。
快乐(ynsfeed) 发表:一般加什么才能把脂肪消解？

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快乐

第9楼2013/06/18

应助达人

含脂肪的，我一般都加高氯酸，但效果　不是很好，不知我的问题是出在加的酸体积还是温度上，还是消解酸的种类上
hiei(qhdzn) 发表:需要加入高氯酸。

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hiei

第10楼2013/06/18

应助达人

温度最好提高到200摄氏度以上，太低效果不好。要注意别烧干。
快乐(ynsfeed) 发表:含脂肪的，我一般都加高氯酸，但效果　不是很好，不知我的问题是出在加的酸体积还是温度上，还是消解酸的种类上

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