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贝因美等奶粉检出反式脂肪可引发心血管病

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2013/07/09

食品安全/营养与健康

涉贝因美、圣元优博、伊利三品牌

　　含量未超出内地和国际安全标准

　　昨日，有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。广州市工商部门指出，目前这三款奶粉销售正常，并没有要求商超等对其下架。食品专家指出，反式脂肪酸不得人为添加，但可能天然带有，国家标准对反式脂肪酸的含量有限制。

　　文/记者何颖思、刘冉冉

　　昨日有香港媒体报道称，由该媒体委托进行的检测发现，内地三个颇受欢迎的奶粉品牌，其产品含有反式脂肪成分。其中贝因美冠军宝贝俱乐部、圣元优博，以及伊利金装三只婴儿配方奶粉中，每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪(又称反式脂肪酸)。但三种奶粉包装上均未注明含有反式脂肪。但该三种奶粉的反式脂肪含量尚未超出内地和国际安全标准。

　　报道还指出，目前内地法律没有规定婴儿配方奶粉包装须注明反式脂肪含量。

一提到反式脂肪酸，不少人都会报以警惕的目光，有些研究表明反式脂肪酸存在引发心血管疾病、糖尿病、癌症等极大健康风险，引起恐慌。为科学的回应公众疑问，国家食品安全风险评估专家委员开展“我国居民反式脂肪酸摄入水平及其风险评估”项目，为期两年。评估结果显示，中国人通过膳食摄入的反式脂肪酸所提供的能量占膳食总能量的百分比仅为0.16%，北京、广州这样的大城市居民也仅为0.34%，远低于WHO建议的1%的限值，也显著低于西方发达国家居民的摄入量。你究竟支持哪种观点呢？

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马到功成

第1楼2013/07/09

反式脂肪酸看来是不死的幽灵，老来影响我们的生活。

0

依风1986

第2楼2013/07/09

应助达人

反式脂肪,还得认真对待

0

fww1980

第3楼2013/07/10

我家侄女吃伊利奶粉，到底敢吃不啊？

0

fslin

第4楼2013/07/11

改吃完达山，这个不错。
fww1980(fww1980) 发表:我家侄女吃伊利奶粉，到底敢吃不啊？

0

fww1980

第5楼2013/07/11

好，谢谢建议。马上换了
fslin(fslin) 发表:改吃完达山，这个不错。

0

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