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腐竹中吊白块大家都用什么检测方法?

  • water2928012
    2013/07/16
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 同题目,一般用啥方法准确性高,如何定性
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  • 童话仙子

    第1楼2013/07/16

    没做过这个,不知道

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  • hiei

    第2楼2013/07/17

    应助达人

    吊白块是甲醛次硫酸氢钠,

    甲醛蒸馏后比色法测定,二氧化硫是蒸馏后滴定

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  • 快乐

    第3楼2013/07/17

    应助达人

    卫生部在监督抽检中好像就指定这个方法

    hiei(qhdzn) 发表:吊白块是甲醛次硫酸氢钠,

    甲醛蒸馏后比色法测定,二氧化硫是蒸馏后滴定

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  • nzg1976

    第4楼2013/07/18

    有快速检测的方法,不知道可以不

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  • 我是风儿

    第6楼2014/11/01

    应助达人

    甲醛蒸馏后比色法测定,二氧化硫是蒸馏后滴定
    我们也是用这个方法

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  • 我是风儿

    第7楼2014/11/01

    应助达人

    GB/T 21126-2007,用液相做,昨天刚做完
    这个方法其实也是检其中的甲醛含量的

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