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麦当劳/肯德基告诉我，下次买冷饮要“飞冰”！

燕飞

2013/07/22

食品安全/营养与健康

央视前天报道，调查人员在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家快餐店中，取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果发现，肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶水数倍。

记者分别从麦当劳崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块，同时抽取马桶水箱水样品后，送往北京理化中心进行对比检测。

检测结果显示，3家快餐店的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群均符合国家标准，而菌落总数则超标。麦当劳崇文门店冰块菌落总数为120个每毫升，高于国家标准，低于马桶水箱水；真功夫冰块菌落总数为900个每毫升，高于国家标准8倍，高于马桶水箱水5倍；肯德基食用冰块菌落总数高达2000个每毫升，高于国家标准19倍，高于马桶水箱水12倍。

虽然被曝光，但是昨日上午有记者前往肯德基、真功夫和麦当劳位于崇文门的门店发现，带冰块饮料仍在出售。

爱嚼冰块的朋友表示恶心死了！发生这种情况，可能是制冰机等相关设备没有定期清洁和消毒的原因。

这个情况其实对所以会加冰块的食物饮料都有可能发生，下次买食物、饮料还是坚决“飞冰”吧~

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同一片蓝天下

第1楼2013/07/22

每次去这种快餐店买饮料我都是要求去冰的。之前并不知道冰块是这么的不卫生，现在发现这个习惯好像拯救了我。

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燕飞

第2楼2013/07/22

这是个好习惯，除了卫生外还有一个好处，就是能多点饮料
同一片蓝天下(v2757477) 发表:每次去这种快餐店买饮料我都是要求去冰的。之前并不知道冰块是这么的不卫生，现在发现这个习惯好像拯救了我。

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秋醉虞阳

第3楼2013/07/22

那什么拯救你我的食品我的家

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同一片蓝天下

第4楼2013/07/23

其实本意是为了多喝点饮料，而且本来就很冷了，加了冰块更冷啊。。
燕飞(mansonyang) 发表:这是个好习惯，除了卫生外还有一个好处，就是能多点饮料

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光哥

第5楼2013/07/23

应助工程师

还是中外精粹结合吧：练好内功，然后根据定向凝固的原理。发寒冰掌把饮料慢慢冻结，速度不宜过快，这样使得微生物致病菌向液体浓缩。最后弃去残余液，再用化冰掌将冰块饮料化开。。。
额滴神，喝个饮料真麻烦

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儒雅凤

第6楼2013/07/23

高科技冰块？
光哥(xsh1234567) 发表:还是中外精粹结合吧：练好内功，然后根据定向凝固的原理。发寒冰掌把饮料慢慢冻结，速度不宜过快，这样使得微生物致病菌向液体浓缩。最后弃去残余液，再用化冰掌将冰块饮料化开。。。

额滴神，喝个饮料真麻烦

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燕飞

第7楼2013/07/23

有这个功力的人还用买饮料么，自制比较好啦
光哥(xsh1234567) 发表:还是中外精粹结合吧：练好内功，然后根据定向凝固的原理。发寒冰掌把饮料慢慢冻结，速度不宜过快，这样使得微生物致病菌向液体浓缩。最后弃去残余液，再用化冰掌将冰块饮料化开。。。
额滴神，喝个饮料真麻烦

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燕飞

第8楼2013/07/23

吃货伤不起啊你住在糖果屋？
秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:那什么拯救你我的食品我的家

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燕飞

第9楼2013/07/23

而且加了太多冰块会把饮料稀释了，口味变了
同一片蓝天下(v2757477) 发表:其实本意是为了多喝点饮料，而且本来就很冷了，加了冰块更冷啊。。

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同一片蓝天下

第10楼2013/07/23

这也是很重要的原因。。一般我如果需要冰块我也是选择另外放一个杯子，而不是直接加在可乐中。
燕飞(mansonyang) 发表:而且加了太多冰块会把饮料稀释了，口味变了

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