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怎么样的方法来制备咖啡香精

前处理综合讨论

  • 最近来了一批咖啡豆，要试做咖啡香精，请问有哪位老师对这方面比较厉害的，能否帮帮忙提点一下我，谢谢！顺便问一下：是否可以用美拉德反应来做咖啡香精？
  • 分
  • 该帖子已被版主-魅力星光加3积分，加2经验;加分理由:鼓励发贴!
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    +关注 私聊

  • xiaoxu

    第2楼2013/08/22

    这个是不是问一问做合成方面的朋友

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    +关注 私聊

  • 魅力星光

    第3楼2013/08/31

    这个是工艺和技术问题,做咖啡因我做过!

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