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夏季农产品（蔬菜）抽样如何保存和运输？

hbnjzx

2013/09/08

夏季农产品（蔬菜）抽样如何保存和运输？炎热的季节，新鲜蔬菜在抽检后会腐烂的很快，不知道该如何保存

相关话题

雾非雾

第1楼2013/09/08

应助达人

抽样后立即冷冻，然后放在保温箱里并放上冰瓶，密封可以运输48小时没问题。
hbnjzx(hbnjzx) 发表:夏季农产品（蔬菜）抽样如何保存和运输？炎热的季节，新鲜蔬菜在抽检后会腐烂的很快，不知道该如何保存

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zyl3367898

第2楼2013/09/08

应助达人

每次抽样，一个样品要抽取3kg，如果抽80个蔬菜样品，很难贮存。

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会飞的猪猪

第3楼2013/09/08

真空运输哈，莫有办法，放冰袋

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zyl3367898

第4楼2013/09/08

应助达人

买一大冰箱放车上，叶菜运到都是烂的。

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雾非雾

第5楼2013/09/09

应助达人

抽样量这么大，3kg的样品都打碎后再称10g或20g样品？
zyl3367898(zyl3367898) 发表:每次抽样，一个样品要抽取3kg，如果抽80个蔬菜样品，很难贮存。

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wangjs

第6楼2013/09/09

多备几个冰柜，打碎样品，保存吧

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zyl3367898

第7楼2013/09/09

应助达人

不是都打碎，取一部分，称三份样品，一份送省里，一份送被检单位，一份自己检测，每份大约100g，用NY761做样品时，只称取25g。
雾非雾(mcds) 发表:抽样量这么大，3kg的样品都打碎后再称10g或20g样品？

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雾非雾

第8楼2013/09/09

应助达人

从3kg里取300克，那如何保证均匀是个问题。
zyl3367898(zyl3367898) 发表:不是都打碎，取一部分，称三份样品，一份送省里，一份送被检单位，一份自己检测，每份大约100g，用NY761做样品时，只称取25g。

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西北风

第9楼2013/09/21

应助达人

根据样品的性质来确定保存条件，如果是鲜样，则需要冷藏保存，如果是冷冻样品，则要冷冻保存呀

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