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55岁以下人群不要过量饮用咖啡

食品安全/营养与健康

  • 　常喝咖啡的人请注意，美国一项最新研究发现，每周喝咖啡超过28杯或每天超过4杯，将会使55岁以下人群的死亡风险显著增加。



    美国南卡罗来纳大学在新一期《梅奥诊所学报》上报告说，他们通过对1971—2002年间参与生活方式调查的4万多名受访者进行的分析发现，55岁以下男性每周喝28杯咖啡将导致他们的死亡风险增加56%，而55岁以下女性死亡风险则增加一倍。不过，研究并未发现喝咖啡过多对55岁以上人群有不利影响。

    　　这项研究所定义的一杯咖啡是6—8盎司(约180—240毫升)。研究共同作者、南卡罗来纳大学助理教授隋雪梅提醒：“喝咖啡多的人应该小心，因为这项大型研究表明这至少与总体死亡风险增加有关，尤其是小于55岁的人应该警惕。”

    　　隋雪梅对新华社记者解释说，医学界有关咖啡因对人体的影响一直存在激烈争论，一些报告认为咖啡因有毒副作用，另一些则显示其有益健康。他们的研究尽管并未确定咖啡与死亡风险之间的因果关系，但为这场争论提供了新的见解。

    　　那么，一个人每天喝多少咖啡适宜呢?隋雪梅说：“从来没有机构给出过具体建议。从心血管疾病与死亡率方面看，少量与适量饮用应该没什么问题。我们的研究表明每周最多28杯是安全的。我个人的观点是少量饮用，可以每天1—3杯。”

    　　隋雪梅对记者说：“自我节制是真正的关键。请不要过量喝咖啡。”
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    +关注 私聊

  • 马到功成

    第1楼2013/09/15

    这可以注意！

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  • 秋醉虞阳

    第3楼2013/09/18

    我也差不多一个月10杯左右，喝农夫山泉比较多

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  • DeeperBlue

    第4楼2013/09/26

    应助达人

    每周28杯，很多的。一般人做不到。

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  • 依风1986

    第5楼2013/09/26

    应助达人

    不太爱喝咖啡

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  • 燕飞

    第6楼2013/09/28

    咖啡还是外国人喝得比较多，国人提神还是习惯喝茶

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  • fslin

    第7楼2013/10/11

    这是因为咖啡因对胃肠有刺激作用，所以胃肠不好的人最好不要喝它了。

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  • 秋刀鱼_66

    第8楼2013/11/16

    这报道也不能说明什么，每个人的体质不一样，怎么会55岁以后喝咖啡就完全没影响

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