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可卡因、咖啡因的检测交流

食品添加剂

  • 大家有没有做过像大茴、花椒等调味料和茶叶中咖啡因和可卡因的检测的，进来指导一下，多谢。
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    +关注 私聊

  • 蓝爸

    第1楼2013/10/08

    楼主可列出实验中遇到的各种问题
    大家来一起交流

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    +关注 私聊

  • 花开见我

    第2楼2013/10/08

    这有篇文献，是茶叶中咖啡因检测，可以参考。主要用索氏提取法和超声波振荡提取法，HPLC检测。

    茴香，花椒中可卡因的检测，这些调味料中含有吗？

    网上倒是有火锅底料中可卡因的检测的相关文献。

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