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关于磷酸盐类纯度测试的问题

  • Insp_9696e2b1
    2022/05/05
  • 私聊

食品添加剂

  • 最近在做磷酸盐类项目(焦磷酸盐,三偏磷酸盐,六偏磷酸盐,三聚磷酸盐)想要鉴定他们每一个的纯度,我看国标关于偏磷酸盐的纯度是用P2O5计的,为什么采用这种计算方法呢,那在测三偏磷酸盐纯度时,若试剂里面含有六偏磷酸盐不就会对结果产生干扰吗,那要如何准确对他们进行定值呢,谢谢
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  • wuyuzegang

    第1楼2022/05/05

    应助达人

    可以考虑用离子色谱法,这样可以把这几种磷酸盐都能分开

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  • ztyzb

    第2楼2022/05/05

    应助达人

    https://bbs.instrument.com.cn/topic/3669188
    楼主咨询下本篇原创帖子专家。

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  • Insp_9696e2b1

    第3楼2022/05/05

    好的,谢谢,像对于原料六偏磷酸钠/三偏磷酸钠试剂纯度检测,使用离子色谱的话是不是比国标里的喹钼柠酮法测试值更加准确吧?
    还想请教一下偏磷酸钠或聚磷酸钠国标中纯度为什么要以五氧化二磷计呢(就像图中这样有两种表示方法),非常谢谢

    wuyuzegang(dahua1981) 发表:可以考虑用离子色谱法,这样可以把这几种磷酸盐都能分开

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  • Insp_9696e2b1

    第4楼2022/05/05

    好的,感谢帮助~我去瞅瞅

    ztyzb(zxz19900120) 发表:https://bbs.instrument.com.cn/topic/3669188
    楼主咨询下本篇原创帖子专家。

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  • wuyuzegang

    第5楼2022/05/06

    应助达人

    将产品中的偏磷酸钠或聚磷酸盐折算成五氧化二磷来表示的含磷量,这样才好比较,相当于统一基准了,不然因为分子量不同不好比较

    Insp_9696e2b1(Insp_9696e2b1)发表: 好的,谢谢,像对于原料六偏磷酸钠/三偏磷酸钠试剂纯度检测,使用离子色谱的话是不是比国标里的喹钼柠酮法测试值更加准确吧?
    还想请教一下偏磷酸钠或聚磷酸钠国标中纯度为什么要以五氧化二磷计呢(就像图中这样有两种表示方法),非常谢谢

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  • Insp_9696e2b1

    第6楼2022/05/07

    好的,我今天把他们与P2O5的换算系数弄明白了,想问一下总磷酸盐是不是包括正磷酸盐,焦磷酸盐,偏磷酸盐和聚磷酸盐,然后正磷酸盐与焦磷酸盐,偏磷酸盐,聚磷酸盐是并列关系吧?后面三类不属于正磷酸盐吧

    wuyuzegang(dahua1981) 发表:将产品中的偏磷酸钠或聚磷酸盐折算成五氧化二磷来表示的含磷量,这样才好比较,相当于统一基准了,不然因为分子量不同不好比较

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  • wuyuzegang

    第7楼2022/05/07

    应助达人

    总磷酸盐通常是指样品中各种形态磷的总量。
    计量方法通常是将样品消解后,把各种形态的磷转变成正磷酸盐,测定正磷酸盐的总值。
    也就是说,总磷酸盐同时包含了正磷酸盐、偏磷酸盐、焦磷酸盐、多聚磷酸盐等等各种磷酸盐的形式。
    正磷酸盐与焦磷酸盐,偏磷酸盐,聚磷酸盐是并列关系。

    Insp_9696e2b1(Insp_9696e2b1) 发表: 好的,我今天把他们与P2O5的换算系数弄明白了,想问一下总磷酸盐是不是包括正磷酸盐,焦磷酸盐,偏磷酸盐和聚磷酸盐,然后正磷酸盐与焦磷酸盐,偏磷酸盐,聚磷酸盐是并列关系吧?后面三类不属于正磷酸盐吧

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  • Insp_9696e2b1

    第8楼2022/05/11

    嗯呢,这几天我也查了文献弄明白了,那活性磷酸盐一般就是指正磷酸盐吗,我看文献对这方面没有什么解释,只有百度知道上有人回答过这个问题

    wuyuzegang(dahua1981) 发表: 总磷酸盐通常是指样品中各种形态磷的总量。
    计量方法通常是将样品消解后,把各种形态的磷转变成正磷酸盐,测定正磷酸盐的总值。
    也就是说,总磷酸盐同时包含了正磷酸盐、偏磷酸盐、焦磷酸盐、多聚磷酸盐等等各种磷酸盐的形式。
    正磷酸盐与焦磷酸盐,偏磷酸盐,聚磷酸盐是并列关系。

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