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凝胶渗透色谱GPC

  • langlang11
    2013/12/05
  • 私聊

农残检测

  • 凝胶渗透色谱是用来处理肉质品吗
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  • vm88

    第1楼2013/12/05

    凝胶渗透色谱(Gel Permeation Chromatography、GPC)1964年,由J.C.Moore首先研究成功。不仅可用于小分子物质的分离和鉴定,而且可以用来分析化学性质相同分子体积不同的高分子同系物。(聚合物在分离柱上按分子流体力学体积大小被分离开)

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  • zyl3367898

    第2楼2013/12/05

    应助达人

    应该可以的。

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  • 荆棘鸟

    第3楼2013/12/07

    应助达人

    对我们这行来说,可以用来分离大分子物质和小分子农残,如分离蛋白脂肪和色素,5009.19-2008就用这个来除去牛奶和鸡蛋中的大分子物质,分析有机氯农残。

    langlang11(langlang11) 发表:凝胶渗透色谱是用来处理肉质品吗

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  • 西北风

    第4楼2013/12/18

    应助达人

    确切的说GPC适于去除肉中的脂肪和色素等大分子物质

    langlang11(langlang11) 发表:凝胶渗透色谱是用来处理肉质品吗

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  • wangjs

    第5楼2013/12/20

    没接触过,看各位老师讨论

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