仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

抽检显示四川省方便面调料包重金属含量不超标

食品重金属及有害元素检测

  • 发布日期:2013-12-02 来源:中国质量新闻网


    根据国家颁布的《食品安全标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)规定,调味品铅含量应≤1.0ppm,总砷含量应≤0.5ppm,无机砷含量≤0.1ppm.11月25日,省食品药品监管局接到成都市产品质量监督检验院检验结果报告,此次抽样的26个方便面调料包中的铅、总砷、无机砷指标均符合《食品安全标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)相关规定。我国目前已取消铜限量标准,但此次抽样的26个方便面调料包的铜含量均小于10mg/kg,仍符合《食品中铜限量卫生标准》(GB15199-1994)。
  • 该帖子已被版主-JOE HUI加2积分,加2经验;加分理由:鼓励发帖
    +关注 私聊
  • huangza

    第1楼2013/12/07

    应助达人

    方便面调料包金属元素检测结果表

    样品名称

    料包名称

    元素检测结果(mg/kg)

    备注

    无机砷

    农心韩国辛拉方便面(鲜虾味)

    调味包

    0.72

    0.24

    6.9

    0.09

    包内含虾皮

    农心韩国辛拉方便面(香菇牛肉)

    调味包

    0.03

    0.25

    0.9

    农心韩国辛拉方便面(香菇牛肉)

    调味包

    0.03

    0.24

    0.9

    康师傅老坛泡椒牛肉面

    酱包

    0.02

    0.10

    1.95

    调味包

    0.03

    0.06

    2.28

    康师傅上汤排骨面

    酱包

    0.02

    0.12

    1.85

    调味包

    0.02

    0.21

    1.92

    康师傅红烧牛肉面

    酱包

    0.03

    0.06

    1.90

    调味包

    0.03

    0.06

    2.77

    康师傅老坛酸菜仔鸡面

    酱包

    0.03

    0.11

    1.95

    调味包

    0.09

    0.19

    2.69

    统一巧面馆砂锅香菇鸡面

    酱包

    0.04

    0.04

    2.22

    调味包

    0.03

    0.22

    2.72

    康师傅麻辣牛肉面

    酱包

    0.02

    0.28

    1.81

    调味包

    0.05

    0.21

    3.34

    康师傅酸萝卜老鸭汤面

    酱包

    0.02

    0.26

    1.67

    调味包

    0.06

    0.13

    2.34

    康师傅脆海带香菇牛肉面

    酱包

    0.03

    0.21

    2.75

    调味包

    0.09

    0.18

    4.37

    统一原味巧面馆老坛酸菜牛肉面

    酱包

    0.03

    0.12

    1.96

    调味包

    0.07

    0.15

    3.04

    玖玖爱麻辣猪排味面

    酱包

    0.02

    0.08

    2.59

    调味包

    0.04

    0.24

    2.07

    农心辛拉面(香菇牛肉面)

    酱包

    0.03

    0.23

    2.23

    今麦郞红烧牛肉面

    酱包

    0.02

    0.09

    2.07

    调味包

    0.02

    0.17

    1.99

0
    +关注 私聊
  • qq250083771

    第2楼2013/12/08

    应助达人

    我一直看不明白呢 ppm 是啥意思 ppm应该是浓度吧 这里用浓度不合适吧 我在电视上也看见这么表示 实在不懂

0
    +关注 私聊
  • huangza

    第3楼2013/12/08

    应助达人

    mg/kg,ppm是百万分之一,10-6

0
    +关注 私聊
  • cminzhen

    第4楼2013/12/09

    第一个农心方便面是不是砷有点高了?

0
    +关注 私聊
  • huangza

    第5楼2013/12/09

    应助达人

    是的,我看的时候也是这样感觉的,总砷超过0.5mg/kg,无机砷没有超。

    cminzhen(cminzhen) 发表:第一个农心方便面是不是砷有点高了?

0
    +关注 私聊
  • yy_0324

    第6楼2022/08/14

    做饭尽量少用调料包,里面除了基础调料,还会有各种食品添加剂和色素,长期食用有损肠胃健康。而且调料包通常会超量添加油盐糖,不适合心血管疾病患者,偶尔尝鲜即可。

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...