乳制品检测
HSJT
第1楼2013/12/22
CIP清洗的过程,操作人员必选时刻关注。稍有差错,就会将清洗液打到奶里面,造成大量的经济损失。
小兔子爱吃
第2楼2013/12/22
用清洗剂浓碱,可以去除脂肪,就是我们所说的皂化反应。
独一无二
第3楼2013/12/22
酸或碱进入到奶粉或者也液态奶里面会有什么变化吗? 奶粉的是不是看不出来呢?
谁能检测土豪成分
第4楼2013/12/22
这种事情经常发生,车间的生产人员疲劳的工作分心,就会造成酸碱进入产品里的事故。
精锐
第5楼2013/12/22
生产时经常有水顶奶的事,但没什么大碍。 酸碱要是近了里面酸度就会改变,基本上产品就废啦。
自营牧场
第6楼2013/12/22
光明的CIP又出现问题啦
矛盾
第7楼2013/12/23
新厂建设的时候CIP出问题是常有的事情。
第8楼2013/12/23
这个我上学的时候总是记不住,后来老师对我们说:每天早上,吃完米粥后可以用它来清洗咸菜留下的油渍。 就是碱和油反应生成脂类。
三千甲士
第9楼2013/12/23
酸碱进入奶里之后,流入市场,大家更本品尝不出来的,除非遇上了质检的抽样,有厂家总是冒着侥幸的心理。
第10楼2013/12/23
清洗液的浓度都不高的,产品会有要药物残留。但是感官很不好区分。
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