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美国种出最辣辣椒

  • 逆天一棍
    2013/12/29
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 美国人埃德·柯里种植的"卡罗来纳死神"辣椒被吉尼斯世界纪录认定为世界最辣的辣椒。平均辣度达到220万单位，比警用辣椒喷雾的辣度还高。

    普及一下辣度的计算方法， 公认的检测方式为斯科维尔辣度法。

    斯科维尔辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味。220万单位意味着把辣椒汁水稀释220万倍，才能彻底中和辣味。

    有没有人想尝试一下？
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    +关注 私聊

  • 依风1986

    第1楼2013/12/29

    应助达人

    最辣的意义何在，不过证明西方人探究科学意义的价值，很执着

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  • 千层峰

    第2楼2013/12/29

    之前最辣的在印度，可以懒死人呢。。看来还是没有最厉害只有更厉害。。。

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  • DeeperBlue

    第3楼2013/12/30

    应助达人

    是不是转基因？

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  • 儒雅凤

    第4楼2013/12/30

    品尝辣味的人，会吃辣吧。

    味觉的敏感度，不同的人是不一样的。

    逆天一棍(fengmo4668) 发表:美国人埃德·柯里种植的"卡罗来纳死神"辣椒被吉尼斯世界纪录认定为世界最辣的辣椒。平均辣度达到220万单位，比警用辣椒喷雾的辣度还高。

    普及一下辣度的计算方法， 公认的检测方式为斯科维尔辣度法。

    斯科维尔辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味。220万单位意味着把辣椒汁水稀释220万倍，才能彻底中和辣味。

    有没有人想尝试一下？

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  • 童话仙子

    第5楼2013/12/30

    确实想试试，估计怎么这儿没有的

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  • 马到功成

    第6楼2013/12/31

    确实厉害，有图吗，让大家开开眼界！

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  • 秋刀鱼_66

    第12楼2014/01/01

    会有人想尝试的，很多店里辣都有变态辣呢

0
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  • 依风1986

    第13楼2014/01/01

    应助达人

    只有在这种精神状态下才能探究出奇迹

    逆天一棍(fengmo4668) 发表:对，我想着也就是表明一个精神状态。但是，这个精神态度，威力无穷啊！

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  • 分
  • 该帖子已被版主-逆天一棍加5积分，加2经验;加分理由:新年快乐！
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  • 逆天一棍

    第14楼2014/01/01

    是的。保持这个好奇心和执著的态度，才能创造奇迹。

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:只有在这种精神状态下才能探究出奇迹

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  • 马到功成

    第15楼2014/01/04

    这东东形状有点象海南的黄辣椒，辣素要高上百倍吧。

    逆天一棍(fengmo4668) 发表:看眼界的来了：





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