食品常规理化分析
nphfm2009 2014/03/01
如果加入饱和的碘化钾后，溶液有变成黄色，说明你样品中的过氧化物有将碘化钾中的碘离子氧化成碘单质，量少成浅黄色，但是你加了淀粉指示剂后，没有变成标准中所说的蓝色，一个原因是你的淀粉指示剂配制的时间长了，显色灵敏度不够，因为你的样品的过氧化物是很低的，还有一个原因就是你样液的酸度不够，碘与淀粉是要再酸性条件下的，这两个原因你都去试下，如果还是不变为蓝色的话，再来发帖，祝你成功
aaaa2012
第1楼2014/02/28
碘化钾和淀粉都是现配的？
nphfm2009
第2楼2014/03/01
Aspzz
第3楼2014/03/16
检查一下你的试剂是否有问题
ok106303
第4楼2014/03/18
可以考察一下淀粉的灵敏度
冬季的飞猪
第5楼2014/10/29
估计应该是淀粉的问题，淀粉重新配一下。
冰火女孩
第6楼2014/10/30
先从试剂差手，重新配制，看行不行。
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