食品安全/营养与健康
xiahuanihao
第1楼2014/03/27
啊,童子尿这么神奇呀!童子蛋性味甘平,能安五脏、安心神;能定惊、安胎,具有养阴、健脾、补肺等作用,且补而燥,常吃能去病延年,童子尿,气凉,无毒。彻清者良。外用可以解毒疗疮 。
huangza
第2楼2014/03/27
没有吃过,以前看过一期节目,好像远方的家,也是说的童子蛋的做法,非物质文化遗产
tutm
第3楼2014/03/27
两个字:恶心
fslin
第4楼2014/03/27
我才不相信这些东西。
yy_0324
第5楼2014/03/27
用童子尿煮的鸡蛋叫童子蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。 童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫“人中白”的中药,可以滋阴降火、止血治淤。 鸡蛋煮开后,要把鸡蛋全部拿出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过段时间,再把上下的鸡蛋换个位置,加入新鲜的童子尿。这样反复,用不同的火,整整煮上一天一夜。
马到功成
第6楼2014/03/28
制作过程比较复杂,可真有这么神吗?
燕飞
第7楼2014/03/28
我还见过有人用童子尿做冰棍吃呢,有没有用倒是难说
wsy18
第8楼2014/03/28
疑似有人收集童子尿的。
逆天一棍
第9楼2014/03/28
听说古时候的贵族,会专门饲养一些幼儿,用名贵药材喂养,然后幼儿拉的粪便和小便来炼制大补的药丸进补。
第10楼2014/03/28
哈哈,tutm老师应该对韩国的粪酒还有印象的吧?
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