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固体样品霉菌酵母菌辨认方法

食品毒素/微生物检测

  • 我们测定固体样品中霉菌和酵母菌,刚开始使用“马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)”进行测定,由于样品是灰色粉末状,培养了三天后看不出长菌迹象。

    同时采用“霉菌酵母菌显色培养基”进行了检测,不到两天就长出蓝绿色圆点,根据说明书说是酵母菌,我又将PDA培养基覆盖到蓝绿色菌的平皿中培养了24小时,长出很多菌,请帮忙分析一下是什么菌?为什么同一样品采用PDA和“显色培养基”进行检测,一个可以检测出霉菌,而另一个检测不出来,很头痛,也不知道怎么判定,求助!
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  • 会师楼

    第1楼2014/04/19

    显色培养基是不是有 特殊的 东西了

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  • aaaa2012

    第2楼2014/04/19

    用孟加拉红培养基试试

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