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微生物习题讨论（跟帖有奖）

会师楼

2014/08/20

食品毒素/微生物检测

下列哪项不是肉毒梭菌的特点:

A.肉毒毒素是已知毒性最强的物质之一B.肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢,抑制乙酰胆碱的释放

C.食入含有肉毒毒素的食物致病D.革兰染色阳性,形成芽胞,有荚膜E.成人肉毒中毒死亡率高

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