快餐饮食让锌摄入不足，你缺锌吗？

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缺锌为何会导致味觉异常？

我们每一个人的味觉，都来自于舌头上的味觉感受器——“味蕾”，所以目前将美食美味喻作“舌尖”上的美食。

舌面上的味蕾，能感受到口腔内各种化学刺激，当食物中的呈味物质与味蕾接触，味蕾里的细胞纤毛就把感觉讯息传送至大脑皮质中枢，于是便产生了味觉。

舌头上的味蕾能感受到食物的味道，得借助一种叫做味觉素的含锌的唾液蛋白。味觉素也是口腔黏膜上皮细胞的营养因子，缺锌时，口腔粘膜上皮细胞的结构与代谢产生异常，出现上皮增生和角化不全，容易脱落，结果掩盖和阻塞了味蕾小孔，造成味觉不灵敏。

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锌元素是人体必需元素之一，日常饮食一定要注意了。

所以洋快餐也是洋垃圾。。。，也许太武断了

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补锌是多方面的

合理膳食很重要啊，中餐的营养结构还是比较好的

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从某种角度上说是这样的，就是垃圾食品

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日常饮食，人体的吸收

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一日三餐，荤素、水果

缺锌的主要症状是什么呢？