食品添加剂
花开见我
第1楼2014/06/16
磷酸盐用得很广啊。如果重新评估后,发现有潜在风险,那影响不小。
symmacros
第2楼2014/06/16
磷酸盐也是自然界普遍存在的物质,食品中添加也广泛,等待重新评价结果吧。
七月破晓
第3楼2014/06/20
哎。。想想研究,遇到的问题是一样的,国内潜心学术的人不少,但总是拿到别人的研究结果然后再翻译过来使用。。。中西方人体质也有不同,我们也应该好好研究研究的。。如果能在法律和科学上多给予食品安全一点重视,结果不至于这样。。。
第4楼2014/06/20
中西方人体质也有不同这个也是研究和应用要注意的问题。
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