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夏季,微生物在哪些食品中容易超标呢?

  • 童话仙子
    2014/06/17
  • 私聊

乳制品检测

  • 夏季来了,天气越来越热,吃的不合适,就会拉肚子,那么,夏季,哪些食品中的微生物容易超标呢?

    各位版友,大家积极发言,给大家在吃的方面提个醒奥。
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  • Franklin-学

    第1楼2014/06/17

    最主要的就是 菌落总数和霉菌,温度和湿度都比较适合生长

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  • 矛盾

    第2楼2014/06/17

    大肠杆菌容易超标

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  • bingwang228

    第3楼2014/06/17

    应助达人

    糕点、水中的菌落总酸容易超标

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  • 童话仙子

    第4楼2014/06/17

    就是,家里馒头到夏天确实容易发霉

    Franklin-学(v2786225) 发表:最主要的就是 菌落总数和霉菌,温度和湿度都比较适合生长

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  • 童话仙子

    第5楼2014/06/17

    感觉到检测摊点熟食时,确实夏季摊点的熟食大肠菌群很容易超标呢

    矛盾(v2786193) 发表:大肠杆菌容易超标

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  • 童话仙子

    第6楼2014/06/17

    水中也夏季菌落总数容易超标吗

    bingwang228(bingwang228) 发表:糕点、水中的菌落总酸容易超标

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  • nphfm2009

    第7楼2014/06/17

    应助达人

    细菌总数容易超标

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  • 童话仙子

    第8楼2014/06/17

    夏天吃东西就得小心点

    nphfm2009(nphfm2009) 发表:细菌总数容易超标

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  • bingwang228

    第9楼2014/06/18

    应助达人

    有些卖桶装水的店家,把水放在室外曝晒,容易引起不合格

    童话仙子(liling123436) 发表:水中也夏季菌落总数容易超标吗

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  • hanmao

    第10楼2014/06/18

    食品都是微生物的繁殖基地,开封的、散装食品容易滋生。

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