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顶空做食用油中溶剂残留哪位大神会做？

m2931194

2014/09/01

气相色谱（GC）

用的标准是六号溶剂，将六号溶剂融于处理后的基质油中做标品，浓度1000mg/kg的响应值偏小

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zyl3367898

第1楼2014/09/01

应助达人

只进标品，响应值如何？

0

m2931194

第2楼2014/09/01

直接进标样是纯品，峰面积不小
原文由zyl3367898发表：只进标品，响应值如何？

0

xdzh130

第3楼2014/09/01

FID?1000mg/kg相当于1000ppm,浓度很高啊，你的顶空加热温度多少？加热时间呢？

0

m2931194

第4楼2014/09/02

80度平衡半小时
原文由xdzh130发表： FID?1000mg/kg相当于1000ppm,浓度很高啊，你的顶空加热温度多少？加热时间呢？

0

安平

第5楼2014/09/02

应助达人

最好看看数据和色谱图。

0

郑楠5514

第6楼2014/10/16

有没有按着标准做啊？6号溶剂标准品先溶于DMA中，计算浓度，然后再加不同的体积入本底油中，形成标准系列，进气象色谱，用质量与峰面积来做标准曲线。

0

shenzhiboai

第7楼2014/10/29

1.直接购买中国粮油**部的六号溶剂标准溶液（10mg/mL）（贵，只建议开封一次性使用）
2.用移液枪取0、10、20、30、40、50uL六号溶剂标准溶液添加到装有10g体底油的顶空瓶密封上机测试（压榨花生油最好）得到0、10、20、30、40、50mg/kg的标准系列
3.取10g待测油样到顶空瓶密封上机测试
4.按标准低于10mg/kg判断为未检测溶剂残留，有些浸出油譬如芝麻油有个上限50mg/kg的，按照这个标准系列可以满足各个油样的测试需求
5.六号溶剂有5个呈线性的峰，第六个是DMA溶剂可以无视

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