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蒸馏法测定肉制品中水分的疑问GBT9695.7-08

食品常规理化分析

  • 用蒸馏甲苯的方法测定肉肠中的水分,发现蒸馏出来的水集中在刻度管上部,不往下沉,貌似在刻度管上部因为表面张力分层,后来试了试调节蒸馏速度,效果不佳,请问大神们该如何操作才能避免此类情况?
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  • 我是风儿

    第1楼2014/09/20

    应助达人

    减慢蒸馏速度

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  • Aspzz

    第2楼2014/09/20

    是停留在中间吗?
    用手指轻轻弹一下行不行

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  • zhushan

    第3楼2014/09/21

    停留在顶部,弹了好久下不来

    Aspzz(yinapple) 发表:是停留在中间吗?
    用手指轻轻弹一下行不行

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  • zhushan

    第4楼2014/09/21

    感觉已经够满了,有什么判断快慢的标准么?

    我是风儿(nphfm2009) 发表:减慢蒸馏速度

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  • Aspzz

    第5楼2014/09/21

    是不是管不干净?好好清洗一下
    或者换一套装置
    我们还没遇到这样顽固的情况

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  • 我是风儿

    第6楼2014/10/14

    应助达人

    应该是你们清洗的时候有问题

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