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第1楼2015/03/14
企业采标错误
拿调制酒当白酒
据了解,甜蜜素是一种常用甜味剂,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及氢氧化钠反应而成,是食品生产中常用的添加剂。其甜度是蔗糖的30—40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其它食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
一场不是人为添加的白酒塑化剂事件让白酒业遭受重创,那么这次人为添加甜蜜素是否也会带给行业深远的影响呢?
根据专家的意见,只要食品中添加的甜蜜素含量在允许的范围内,对人体是没有危害的。对于白酒中添加甜蜜素是否有必要,添加后既然对人的身体危害不大,那么为什么又不允许在白酒中添加呢?
对此,宋书玉表示,现在的白酒标准是不允许添加甜蜜素的,但是有的企业为了产品的口感会添加一些甜蜜素,只要在安全范围内,对人体是不会造成伤害的,但是,其在标注时不应该标注按照白酒标准生产的,应该采用配制酒标准。
按照宋书玉的说法,白酒企业在采用标准时出现错误,此次曝光的白酒中含有甜蜜素一事不会对整个酒行业造成深远影响,
宋书玉表示,被曝光的企业主要是采标混乱,没有按照规定进行标准,应该受到相关部门的处罚。
同样,在酿酒大师、景芝酒业销售总经理来安贵看来,白酒标准中是不允许添加甜味素的,如果添加就不应该采用白酒标准。
来安贵对《证券日报》记者表示,很多酒企一般在低端酒中添加甜蜜素,目的就是增加口感,只要在限量的标准内,对人体应该是安全的,但是不能采用白酒标准,应该采用配制酒标准。
对于曝光的白酒添加甜蜜素被曝光一事,在酒类专家肖竹青看来,虽然不是食品安全事件,但是,作为生产企业在产品标识方面不应该隐瞒消费者,让消费者明明白白消费,对不合规企业加大处罚力度。