未知物定性求助

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7.181 Diethylene glycol

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6.980 可能是甘醇醚（羟基醚）类的物质，不是香料

7.538 可能是甘醇醚类的物质，不是香料

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可能来自甘油的杂质，请问是什么香气的香精？

香气强度不是很大，感觉是有些苹果以及一点薄荷凉的感觉

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有ethyl buyrate,ethyl 2-methylbutyrate,hexenyl formate,2-methylbutyric acid,diethylene glycol, PG lactate,menthol, ethyl maltol,vanillin, benzaldehyde,DEP等，有苹果和凉气。

多谢朱老师详尽帮助！！

应助达人

这个是我大致用amdis看的，你可以仔细看看还有其它那些香料。