气质联用(GCMS)
symmacros 2015/07/16
15.591min Hydroxycitronellal diethyl acetal 19.857min hydroxycitronellal 衍生反应物 19.999min hydroxycitronellal 衍生反应物
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symmacros
第1楼2015/07/16
15.591min Hydroxycitronellal diethyl acetal19.857min hydroxycitronellal 衍生反应物19.999min hydroxycitronellal 衍生反应物
第2楼2015/07/16
9.864min ethyl acetoacetate diethyl acetal
工口仙人
第3楼2015/07/16
朱老师!19.857min和19.999min其实就是橙花素吧
第4楼2015/07/16
不是,是酸的酯。
第5楼2015/07/16
那朱老师,这两个衍生物是羟基香茅醛和哪个物质发生的反应?难道和MA不发生反应么?
第6楼2015/07/16
reacts with ethanol
第7楼2015/07/16
相通了没有?
第8楼2015/07/16
19.857min和19.999min是羟基香茅醛的氧化物(酸)和乙醇的酯化物?总感觉是橙花素。
第9楼2015/07/16
对,正确。与MA反应物(橙花素)出来很后面的了。另外样品中有无MA?
第10楼2015/07/16
有的,在13.011min,但是这个香精里面看不到橙花素。还有就是羟基香茅酸和乙醇的酯化物分子量才214,但是离子碎片为什么有那么多大于215的,甚至连300多的也有。是本底的干扰么?
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