美国食药局警告函提醒食品行业甜叶菊全叶的安全性

应助达人

天然产品协会（Natural Products Association）CEO Dan Fabricant称，甜菊叶在技术上符合植物膳食配料的定义，并且只要其没有用于调味或无甜味剂声称的意图，即可用作膳食配料。
但是，他又补充道，如果补充剂制造商要将甜菊糖用作甜味剂，则要将其作为食品添加剂列入补充剂成分表中的“其他配料”一栏，并确保使用的是获得JECFA专著批准的甜菊糖形式。
关于食品中甜菊糖的使用，制造商必须确保其所用的提取物符合FDA的GRAS无异议通报。目前为止，FDA存档的甜叶菊提取物GRAS通报共有35份。
尽管企业在不断的努力，但没有甜叶菊全叶或粗提物的通报获得FDA认可，该机构在给天仁茗茶的警告函中这样说道。
它解释说，先前关于甜叶菊全叶或其粗提物在食品中使用的调查和申请 “一直缺乏”支持其安全使用的必要的数据和信息。
FDA在其网站专门进行解释称，“鉴于文献中的报告称这些物质的使用会引发担忧”而其未考虑将这些配料列为GRAS，这些担忧包括血糖控制和对生殖、心血管和肾脏系统的影响。