水家族集合

小杨2

2015/09/27

私聊

分析化学

水是生命之源，人们的生活离不开水。对于实验研究人员来说，水还是实验之源，没有水的话实验无法开展。生活中，有自来水，开水，矿泉水等多种水。在实验室，细心的你也会发现，有单蒸水，双蒸水，灭菌水，去离子水，超纯水等多种水。有没有头晕？竟然有这么多种水。不管你有没有，我是有。这每一种水是怎么来的，他们又分别有什么用途呢，这就是我想和大家探讨的话题。

想探讨这个问题前先分享一个小故事。有没有曾经配置PCR的时候不加DNA模板，直接用体系扩增。我就曾经这样干过（不要问为什么，绝对是没有办法的办法了），结果是没有DNA模板的体系琼脂糖凝胶成像的时候也出现了条带。真的是很不可思议！我分析是因为水可能被污染了。后来我换用了其他人的水作对照，其他的东西均一致，就没有出现条带。不管是不是由于水的原因，但是从那次之后我再也不敢随便用水扩增PCR，而是把水都分装好，小心翼翼的放冰箱分类保存起来。
一般我们经常用到的是单蒸水，双蒸水和灭菌水。顾名思义，双蒸水和单蒸水的区别双蒸水是单蒸水的基础上多了一次再蒸馏的过程，它当中所含有的无机盐离子要少一些。除了双蒸水，还有三蒸水，比起双蒸水，三蒸水自然所含的无机盐更少了。灭菌水一般是指经过高压消毒杀菌过的水，所含细菌数目少。通常实验所用的水，是双蒸水经过灭菌后的，俗称灭菌双蒸水。超纯水对水进行更高的要求处理，一般由专门的实验室超纯水机产生，经过，预处理，反渗透，超纯化，终端超滤四个步骤。超纯水除了对所含离子有要求，还对水中微生物，有机物等都有要求。还有一种常见的水去离子水，顾名思义，是去除了所中的离子后的纯水。不过所谓的去除并不指除净，而是根据形影的国家规定标准的，达到相应的标准范围则可以称为去离子水。
根据实验的需求，应该还有一些水的种类我并没有提及到。不过总的来说，水在实验中不可或缺，不同的实验需要根据实验需求谨慎的选择用水，虽然这是一个小细节，但是也值得关注。