乙基麦芽酚变色问题

应助达人

金属离子影响是一个主要方面，还有温度光线等因素。

我遇到过含有乙基麦芽酚的香精放置一段时间会析出沉淀，60度加热一段时间又可以溶解。除了修改配方外，有什么办法能解决这种问题不？遇到过几次了

应助达人

这个应该是因为乙麦的用量大了，溶剂的溶剂能力不够造成的。

应助达人

好像说是铁离子。

应助达人

要看浓度多大和使用什么溶剂及溶剂用量大小。

应助达人

我们准备买一台分光光度计来测铁离子的含量，不过这个工作量也不小，人手紧张，不知道能不能做到每批都检测。

我碰到过一次，乙基麦芽酚加到PG中，发现溶液立马变红棕色，换了一桶PG后就正常了，应该是溶剂中含有铁离子。

请问溶剂是什么？容器是什么材质的？
变色的问题，常见的有金属离子，温度，光，湿度，另外有个因素，很多人都不注意，就是原料的添加顺序。
比如原料A，遇到原料B或者多种其他原料，会发生凝结，粘稠，变色，各种状态的沉淀等现象，但是如果先遇见原料C就不会有这一现象
所以，请问楼主确定是有乙基麦芽酚引起的变色吗？

应助达人

我们遇到的情况跟7楼的版友的情况一样！现在基本上得出结论是PG桶长时间用了以后，可能产生了锈迹。