这样的样品进行前处理时如何取样

应助达人

我们是切碎后均匀取样。

应助达人

整包都粉碎吗

一般来说为了保证样品的均匀性，最好是全部制样，保证样品的均一性，不过不知道你要测什么项目，感觉不同口味的色素含量应该不同，如果测色素的话最好还是和客户沟通一下制样方式比较好。

应助达人

抽出部分。

色素应该按颜色分别取样测定，其他项目应取不同颜色的混合后取样。

应助达人

要测得就是色素。不同口味添加的色素是不同的，每包里面每种口味的样品数量还不是一样多，如果每包里面口味放置数量也不一致的话，整包粉碎也不具有代表性

应助达人

目前就是这么操作的，但是担心取样方式有问题

应助达人

每种颜色的样品单独测试？

不同颜色的果冻产品配方肯定不一样，至少色素的添加种类和添加量发生了变化，虽然装在一个袋子里，但不同颜色的果冻不能算作一个批次，因此应该分开来测。
如果在最小的包装单元里使用了不同的色素，则应混匀样品同时测定。