仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

吃多少最健康？用手测一测便知

zhangmeixiu

2016/08/23

食品安全/营养与健康

很多健康饮食指南都提出诸如“常吃鱼”和“多吃果蔬”等建议。但每种食物的摄入量究竟是多少？其实，“吃多少”的决定权就掌握在你自己“手”里。
　　英国饮食协会发言人、营养专家斯安?波特手把手教你自测每天吃多少，《生命时报》根据《中国居民平衡膳食宝塔》，对其进行了完善。伸出你的双手，一起来估算吧。
　　肉类：一个手掌心
　　每天摄入肉类的量应控制在手掌心（不包括手指）大小，大约50~75克。每周红肉的总摄入量最好不超过500克。
　　鱼：一整只手
　　每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克，每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。
　　坚果：一个手掌心
　　坚果和植物种子是优质零食，既可增强饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高，每天摄入量应控制在30克以内，大约为一个手掌心大小。
　　奶酪：两个大拇指
　　每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小，约30克，这能满足钙日需求量的1/3。
　　主食：一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆
　　每天主食的摄入量应为250克~400克，其中粗粮的量最好占主食总量的1/3，这对于预防慢病、控制体重都有好处。
　　蔬菜：一个拳头+一大捧
　　每天吃蔬菜的量应为300~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样，这样能获得更全面的营养。
　　蛋糕：两根手指
　　每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，含热量大约为185千卡。
　　水果：一捧
　　每天吃水果的量应为200~400克，大约是一个中等大小苹果的量，或者一捧浆果的量。
　　巧克力：一根食指
食指大小的一块巧克力重约20克，首选黑巧克力。
　　最后，需要提醒的是，此方法只适用于身体健康的成年人，婴幼儿、糖尿病患者以及痛风患者等若想用手测饭量，应先咨询营养师等专业人士。

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，希望常来食品安全版块。

相关话题

yifan1117

第1楼2016/08/23

这个比较形象。

0

fslin

第2楼2016/08/23

最重要的盐不要超5克每天没有讲。

0

mengzhaocheng

第3楼2016/08/23

应助达人

蛋糕肯定一吃就多

0

秋刀鱼_66

第4楼2016/08/25

每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼，，这一条对我来说有点奢侈了

0

秋醉虞阳

第5楼2016/08/31

这个倒是挺不错的不用工具就能测量，食物饮食要注重啊

0

mengzhaocheng

第6楼2016/09/29

应助达人

估计得富豪级别的人才能够吃这么多。
秋刀鱼_66(v2825652) 发表:每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼，，这一条对我来说有点奢侈了

0

symmacros

第7楼2016/09/29

应助达人

有个手机扫描软件，好像很快可以知道热量多少。

0

emmalee07

第8楼2016/10/02

应助达人

零食方面我明显超重了

0

yifan1117

第9楼2016/10/07

比较形象，便于掌握。

0

lijing320323

第10楼2016/10/08

以后知道怎样做了

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...