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果汁、果酱类产品检测重金属前处理,如何操作?

  • 小杜先森
    2016/10/08
  • 私聊

食品重金属及有害元素检测

  • 果汁、果酱类产品检测重金属前处理,如何操作?
    最近手里有一批果汁、果酱类产品,需要检测铅、铬、镉,试着处理过一次,称取0.3g左右,直接电热板碳化,马弗炉500度6小时,出来后黑黑的,像煤渣般。无法上机使用。
    想请教哪位前辈做过此类产品,前处理应该如何做???
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  • huangza

    第1楼2016/10/09

    应助达人

    黑渣子加酸可以溶掉吗?可以试试其他消解方法如湿法消解,不过时间比较长

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  • 李三疯

    第2楼2016/12/26

    应助达人

    电热板应该不是那么容易炭化啊,楼主加的什么消化液?有没有过夜预消化?

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  • 小杜先森

    第3楼2016/12/27

    加的5ml硝酸,静置30min左右,没有过夜预消解

    李三疯(lm2001-66) 发表:电热板应该不是那么容易炭化啊,楼主加的什么消化液?有没有过夜预消化?

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  • qid1

    第4楼2016/12/28

    500度铅有可能会有损失吧,可能需要加一些化学改进剂

    处理可以参考乳粉的消解方法,再加少许酸溶一下,电热板上蒸干然后再放马弗炉500度2小时看看能不能彻底消解

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  • terrdove

    第5楼2017/01/24

    重金属很少用干法消解的,挥发太严重,最好用湿法,微波消解,用硝酸,赶酸也不要温度太高

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  • lccdcywh

    第6楼2017/01/25

    五百度铅损失大,用湿法消化。

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  • lccdcjyk

    第7楼2017/01/25

    用微波消解仪也好。

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