食品常规理化分析
武灵
第1楼2016/12/14
定义(搜索得到):熔融,是指温度升高时,分子的热运动的动能增大,导致结晶破坏,物质由晶相变为液相的过程。磷酸盐的熔点较低(低于炭化灰化的温度),就成液相状态。。。。
快乐
第2楼2016/12/19
有啥办法消除?
栀子花开
第3楼2017/01/04
加乙酸镁溶液
第4楼2017/01/04
乙酸镁的作用机理是什么?
第5楼2017/01/06
在样品中加入助灰剂(如乙酸镁、乙酸钙等),使灼烧时试样疏松,氧气易于流通,提高灰分熔点,避免发生熔融现象
第6楼2017/01/09
测砷时加入的硝酸镁,是防止砷挥发,当时混为一谈了,谢谢。
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