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什么样的水才是矿泉水呢？

辛SIR

2017/03/06

食品安全/营养与健康

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≤1000；
同时满足GB 8537-2008要求的水，才能称之为矿泉水。

附件：

GB 8537-2008 饮用天然矿泉水.pdf

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。

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Kevin

第1楼2017/03/06

学习了，谢谢分享

0

mengzhaocheng

第2楼2017/03/07

应助达人

不知道对矿泉水的来源有没有规定。

0

夏天的雪

第3楼2017/03/07

应助达人

不知道能否用添加的方式变成矿泉水

0

emmalee07

第4楼2017/03/07

应助达人

矿泉水就是喝起来味道比较淡

0

liux5201

第5楼2017/04/01

应助达人

矿泉水是有人工和天然之分。

0

liux5201

第6楼2017/04/01

应助达人

对矿泉水来源有规定。

0

symmacros

第7楼2017/04/03

应助达人

也有人工矿化的矿泉水。

0

yy_0324

第8楼2017/04/05

国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≤1000；
符合饮用水标准，同时符合国家矿泉水标准的水，才能被称为矿泉水！

0

辛SIR

第9楼2017/04/10

溴化物已经取消

0

lijing320323

第10楼2017/04/10

感谢分享好文

0

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