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请问米粉中次硫酸氢钠甲醛的测定用什么方法？

食品添加剂

  • 请问米粉中次硫酸氢钠甲醛的测定用什么方法？
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  • 该帖子已被版主-夏天的雪加2积分，加2经验;加分理由:话题
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  • 夏天的雪

    第1楼2017/03/25

    应助达人

    应该可以用这个标准：GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

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  • symmacros

    第2楼2017/03/26

    应助达人

    请问是HPLC吗？

    夏天的雪(bingwang228) 发表:应该可以用这个标准：GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

0
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  • 夏天的雪

    第3楼2017/03/30

    应助达人

    是的，液相可以测

    symmacros(jimzhu) 发表: 请问是HPLC吗？

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  • 夏天的雪

    第4楼2017/03/30

    应助达人

    和甲醛的测试方法有点像

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