仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【液质】食品安全标准检测火锅中罂粟碱、吗啡等的液质法可以测卤牛肉中的罂粟吗?

  • 元宵爱元宵
    2017/05/22
  • 私聊

液质联用(LCMS)

  • 问题:DB31/ 2010-2012 食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法。 这个标准可以测卤牛肉中的罂粟吗?我的意思是 会不会超范围 检测。标准上 适用于火锅食品
    回复1: 明显就不归火锅食品那类呀。
    回复2: 我们做过,可以的
    回复3: 这个很简单!要做方法偏离! 偏标是肯定了!要做验证!
0
    +关注 私聊
  • niekun0557031

    第2楼2017/05/23

    可以作为参考,但需要做方法验证,而且食药局已经研究新方法,大幅降低检出限

0
    +关注 私聊
  • robinxin

    第3楼2017/05/23

    学习了,样品不同应该要对样品做方法适应性得验证吧

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...